martes, 18 de octubre de 2011

El vino mexicano Raiz, Sarmiento y Frutos

                                                    El vino mexicano Raiz, Sarmiento y Frutos       

Carla Faesler y Rocio Ceron,
Revimundo Mexico


Dividos en cuatro capitulos, sus textos
permiten conocer las raises, hacer un
recorrido por las casas productoras a lo
largo del territorio nacional, introducirse en su entorno y enriquecerse en el mundo de la cata, el maridaje y las fiestas de la vendimia.

Las talentuosas y jovenes autoras brindan una induccion agil, fresca y sencilla al tema, que se convierte en extraordinaria para las personas que, sin ser profesionales, desean asimilar y penetrar en un mundo que siempre evoluciona.

Acompañado de fotografias esplendidas que estuvieron a cargo de Michael Calderwood, un ingles a quien Mexico atrapo y enamoro hace muchos años, el libro narra la historia de cada una de las vinicolas.

Las paginas de esta obra se hojean con placer. Sus imagenes evocan vivencias de terceros que anhelan momentos deseables en la vida propria.
fuente:http://vinomex.homestead.com/LibroLosVinosdeMexico.html
Jose Mario Salas Castro

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